আমারা অনেকেই কমলার খোসা নাম শুনেছে। কিন্তু এই কমলার খোসা দিয়ে যে অনেক কাজ হয় সে সম্পর্কে অনেক এ যানিনা,আজ কে আমি আপনাদেরকে কমলার খোসা অজানা সব তথ্য জানাবো।যেসকল বিষয় জানতে পারবেন- কমলার খোসা কি? কমলার খোসার উপকারিতা, কমলার খোসা দিয়ে রুপচর্চা, কমলার খোসা দিয়ে ত্বকের যত্ন, কমলার খোসার ফেসপ্যাক সহ অনেক বিষয়।
কমলার খোসা
কমলার খোসায় রয়েছে অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল উপাদান। 5. ত্বকের কালো দাগ দূর করতে কমলার খোসা, হলুদ এবং মধু একসঙ্গে মিশিয়ে প্যাক তৈরি করে ত্বকে লাগান। 1 টেবিল চামচ কমলার খোসার গুঁড়া, 1 টেবিল চামচ হলুদ এবং 1 টেবিল চামচ মধু মেশান।তাহলে হবে ।
ড্রাগন ফলের অজানা তথ্য ।উপকারিতা এবং নতুন নিয়মে ড্রাগন ফল চাষ
কমলার খোসার উপকারিতা
কমলা ও লেবু শীতকালীন ফল হলেও এখন সারা বছরই পাওয়া যায়। পুষ্টিকর এই ফলটি খাওয়ার পাশাপাশি ত্বকের যত্নেও বেশ উপকারী। তবে সঠিকভাবে ব্যবহার না করলে তা ত্বকের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। আমরা সাধারণত কমলা খাওয়ার পর খোসা ছাড়ি। কিন্তু অনেকেই জানেন না কমলার খোসার অসাধারণ পুষ্টিগুণ রয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক কমলার খোসার কিছু ব্যবহার ও উপকারিতা-
?? গুগল নিউজে সাইট ফলো করতে এখানে ক্লিক করুন তারপর ফলো করুন
দাঁত ও মুখের ক্ষেত্রে: নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধসহ নানা সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। কিন্তু এই দুর্গন্ধ দূর করতে কমলার খোসা ব্যবহার করতে পারেন সহজেই। আপনি প্রতিদিন সকালে খালি পেটে বা দিনের যেকোনো সময় কমলার খোসা চিবিয়ে খেতে পারেন। এতে আপনার মাড়িও ভালো হবে এবং নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ অনেকটাই চলে যাবে। সেই সঙ্গে কমলার খোসা চিবিয়ে খেলে দাঁত অনেক বেশি সাদা ও উজ্জ্বল হবে।
?সকাল বেলায় খালি পেটে এক কোয়া রসুন
কমলার খোসা সবচেয়ে ভালো ও প্রাকৃতিক উপায়ে দাঁতের কালো ও হলুদ ভাব দূর করতে পারে। কমলার খোসার ভিতরে সামান্য পানি ছিটিয়ে দাঁত ব্রাশ করুন। আপনি চাইলে পেস্ট হিসেবে কাঁচা কমলার খোসাও ব্যবহার করতে পারেন। কমলা লেবুর রসও ত্বকের জন্য খুবই উপকারী।
ত্বকের ক্ষেত্রে: কমলার খোসা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার হয়ে আসছে। এটি ত্বকের তেলের ভারসাম্য বজায় রাখে এবং ত্বককে মসৃণ ও কোমল করে। তবে কমলার খোসা কখনোই সরাসরি ত্বকে লাগানো উচিত নয়। ত্বকের জন্য, তাজা কমলার খোসার সাথে ডাল বাটা যোগ করুন।
মসুর ডাল নিয়ে তাতে কমলার খোসার পেস্ট ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর নিয়মিত ত্বকে লাগাতে পারলে ত্বক হবে অনেক মসৃণ ও কোমল। মুখের দাগ দূর হবে সহজেই। ব্রণের সমস্যাও দূর করতে পারে কমলার খোসা। কমলার খোসায় রয়েছে অ্যান্টি-মাইক্রোব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল উপাদান, যা ব্রণের বিরুদ্ধে কাজ করে।
এগুলো ব্রণ থেকে মুক্তি পেতেও সাহায্য করে। একটি আস্ত কমলার খোসা এক কাপ পানিতে ফুটিয়ে নিতে হবে। তারপর পানি ফ্রিজে রাখতে হবে। তারপর মুখ ধোয়ার জন্য ফ্রিজ থেকে পানি বের করে নিতে পারেন। তাহলে ব্রণের সমস্যা অনেকটাই চলে যাবে।
পেটের সমস্যায়: ক্ষুধামন্দা বা পেট খারাপের ক্ষেত্রে কমলার খোসা খুবই উপকারী। একটি পাত্রে চিনি দিয়ে কমলার খোসা দিন। এতে চিনির গন্ধ কমলার মতো হবে এবং অনেকেরই রুচি বাড়বে। এই চিনি দিয়ে তৈরি যেকোনো খাবার ক্ষুধা জাগায়, ক্ষুধা বাড়াতে সাহায্য করে এবং পেট খারাপের মতো সমস্যাও কমায়।
স্ক্রাবার হিসেবে -শুকনো কমলার খোসা প্রাকৃতিক স্ক্রাবার হিসেবে খুবই উপকারী। কমলার খোসা ত্বকের মৃত কোষ দূর করতে এবং মুখের উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে। ব্ল্যাক হেডস ও হোয়াইট হেডস দূর করতেও কমলার খোসা খুবই উপকারী। কমলার খোসার গুঁড়া মধুর সঙ্গে মিশিয়ে ব্যবহার করতে পারেন। রাসায়নিক স্ক্রাবারের চেয়ে কমলা স্ক্রাবার অনেক বেশি উপকারী।
?মুখে মধু মাখার উপকারিতা
রান্নাঃ রান্নায় কমলার খোসা ব্যবহার করলে রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়ে। এছাড়া কমলার খোসায় ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরে প্রবেশ করে ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণ করে। কেক, বিস্কুট ইত্যাদি তৈরির সময় কোনো অতিরিক্ত রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার না করে কমলার খোসা ব্যবহার করতে পারেন। সালাদে কমলার খোসার ব্যবহারও একটি চমৎকার ভিন্ন স্বাদ যোগ করবে। আপনি জ্যাম এবং জেলি তৈরিতেও এই খোসা ব্যবহার করতে পারেন।
চিনি কোনো কারণে ভিজে গেলে তাতে কিছু শুকনো কমলার খোসা দিতে পারেন। শুকনো কমলার খোসার আর্দ্রতা শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে। এটি সহজেই চিনির আর্দ্রতা শুষে নেবে এবং চিনিকে খাস্তা করে তুলবে। বর্ষায় চিনি দিয়ে ভেজা মনে হলে ট্রাই করে দেখতে পারেন। ঘরের স্যাঁতসেঁতে ভাব ও দুর্গন্ধ দূর করতেও কমলার খোসা ব্যবহার করা যেতে পারে।
কমলার খোসা দিয়ে ক্যান্ডি রেসিপি
ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার বলছে, ১ টেবিল চামচ (৮ গ্রাম) কমলার খোসায় থাকা ভিটামিন সি দৈনিক চাহিদার ১৪ শতাংশ পূরণ করতে পারে, যা অভ্যন্তরে থাকা রসালো ফলের পরিমাণের প্রায় তিনগুণ। এতে ফলের চেয়ে চারগুণ বেশি ফাইবার রয়েছে। কমলার খোসায় আরও অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। খোসা ছাড়ানোর অনেক দারুন উপকারিতা, এটা দিয়ে মিছরি(ক্যান্ডি) বানানোর সুযোগ কি হাতছাড়া করবেন না!
এই মিছরি(ক্যান্ডি) তৈরির প্রক্রিয়াটিও খুবই সহজ। আপনাকে যা করতে হবে তা হল কমলার খোসাকে কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিন, তারপর সেগুলিকে মিছরি(ক্যান্ডি) করার জন্য একটি চিনিযুক্ত সিরাপে মেশান। তাহলে আর অপেক্ষা কেন? চলুন জেনে নেওয়া যাক এই মিষ্টির সম্পূর্ণ রেসিপি।
?ঘরোয়া উপায়ে চুল পড়া বন্ধ করুন
- প্রথমে কমলার খোসা নিন এবং ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
- এখন সেগুলি ধুয়ে 15 মিনিট সিদ্ধ করুন।
- একটি পৃথক প্যানে, ঘন হওয়া পর্যন্ত জল এবং চিনি দিয়ে গরম করুন।
- এবার এতে কমলার খোসার টুকরোগুলো ফেলে দিন।
- ঘন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। এটি প্রায় 30 মিনিট সময় নেবে।
- হয়ে গেলে বয়ামে সংরক্ষণ করুন!
- একই প্রক্রিয়ায় আপনি চাইলে লেবু থেকে ক্যান্ডিও তৈরি করতে পারেন।
কমলার খোসা দিয়ে রুপচর্চা
- কমলার খোসায়ও ভিটামিন সি থাকে। একটি কমলার খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং রস চেপে নিন। যেকোনো তেলের সঙ্গে মিশিয়ে গোসলের আগে শরীরে ম্যাসাজ করুন। ত্বক মসৃণ মনে হবে। একইভাবে আপনি কমলার খোসা শুকিয়ে গুঁড়ো করে তেলের সঙ্গে মিশিয়ে স্ক্রাবার হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন।
- যেকোনো ডেজার্টেও কমলার খোসা ব্যবহার করতে পারেন। এটি দৃষ্টিশক্তি এবং মুখের স্বাদ উভয়ের জন্যই ভালো কাজ করবে।
- চালের গুঁড়া, দই এবং কমলার খোসার মিশ্রণ আলতোভাবে ম্যাসাজ করলে ব্ল্যাকহেডস দূর হবে।
- ব্রণের সমস্যা কমাতে কমলার খোসার পেস্ট ব্যবহার করুন।
- স্ক্রাবার হিসেবে কমলার খোসা ব্যবহার করে দেখুন, মরা চামড়া উঠে যাবে, ত্বক হবে কোমল।
- খোলা ছিদ্রের সমস্যা ধীরে ধীরে সমাধান হবে।
- ত্বকে অমসৃণ কালো দাগের সমস্যা থাকলে ময়দা, কমলার রস, কমলার খোসা মিশিয়ে কিছুক্ষণ ম্যাসাজ করুন। প্রস্থান করবে. আপনি যত কম উপাদান মিশ্রিত করবেন, ফলাফল তত ভাল হবে।
- যে কোনো প্যাকের সঙ্গে কমলার খোসা ব্যবহার করতে পারেন। ত্বক উজ্জ্বল হবে।
- রোদে পোড়া ভাব থেকে মুক্তি পেতে দুধ বা দইয়ের সঙ্গে কমলার খোসা মিশিয়ে নিতে পারেন।
- চকচকে অনুভূতি আনতে নখে ঘষুন কমলার খোসা।
- কমলার খোসা সারারাত পানিতে ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে সেই পানি দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন। তিনটি কাজ করতে হবে- চুল পরিষ্কার করা, খুশকি দূর করা এবং চুল নরম করা।
কমলার খোসা দিয়ে যেটা করবেন না
- আপনি যদি কমলার খোসা ফ্রিজে রাখার পরিকল্পনা করেন তবে তা এড়িয়ে যান। মান কমে যাবে।
- কমলার খোসা বেশিক্ষণ শুকিয়ে রাখবেন না। ছত্রাক হতে পারে।
- কমলার খোসা বা প্যাক ব্যবহার করার পর কিছুক্ষণ রোদে বের হওয়া যাবে না। রোদে ত্বক পুড়ে যাবে।
- যাদের ত্বক সংবেদনশীল তাদের জন্য কমলার খোসা দূরে রাখুন। কারণ অ্যালার্জি হতে পারে। কমলার খোসা ব্যবহার করতে হলে কম হবে। প্যাকের পরিমাণ বেশি হবে।
কমলার খোসার ফেসপ্যাক
- আধা চা চামচ কমলার খোসার গুঁড়ার সাথে ১ টেবিল চামচ বাদাম তেল মেশান। মিশ্রণটি ত্বকে লাগান। 10 মিনিট পর হালকা গরম পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন। সপ্তাহে একবার এই ফেসপ্যাকটি ব্যবহার করলে আপনার ত্বকে প্রাকৃতিক আভা আসবে।
এক টুকরো কাঁচা আদাই হাজারো রোগ মুক্তিদাতা
- কমলার খোসা এবং অ্যালোভেরা জেল-আধা চা চামচ কমলার খোসার গুঁড়ার সঙ্গে ১ টেবিল চামচ অ্যালোভেরা জেল মিশিয়ে ত্বকে লাগান। ১৫ মিনিট পর হালকা গরম পানি দিয়ে ত্বক ধুয়ে ফেলুন। সপ্তাহে একবার এই ফেসপ্যাকটি ব্যবহার করুন।
- কমলার খোসা, নারকেল তেল এবং হলুদ-আধা চা চামচ কমলার খোসার গুঁড়ার সঙ্গে ১ চিমটি হলুদের গুঁড়া এবং ১ টেবিল চামচ নারকেল তেল মিশিয়ে নিন। ফেসপ্যাকটি ত্বকে লাগান। 10 মিনিট পর, হালকা গরম পামি দিয়ে ত্বক ধুয়ে ফেলুন। ত্বক উজ্জ্বল করতে মাসে দুবার এই ফেসপ্যাকটি ব্যবহার করুন।
- ডিম এবং কমলার খোসার গুঁড়া -১ টেবিল চামচ কমলার খোসার গুঁড়ার সাথে ১টি ডিমের সাদা অংশ মিশিয়ে নিন। ভালো করে নেড়ে মিশ্রণটি মুখের ত্বকে লাগান। 15 মিনিট পরে, ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। মাসে কয়েকবার ফেসপ্যাক ব্যবহার করতে পারেন।
- গোলাপ জল এবং কমলার খোসা-কমলালেবুর খোসার গুঁড়োর সঙ্গে গোলাপজল সমপরিমাণে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। ফেসপ্যাকটি ১৫ মিনিটের জন্য ত্বকে রেখে ধুয়ে ফেলুন। ত্বক উজ্জ্বল করতে সপ্তাহে দুবার এই ফেসপ্যাকটি ব্যবহার করুন।
- অলিভ অয়েল এবং কমলার খোসা-কমলার খোসার গুঁড়ার সঙ্গে অলিভ অয়েল মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। মিশ্রণটি ত্বকে 10 মিনিটের জন্য ম্যাসাজ করুন। কিছুক্ষণ অপেক্ষা করে ধুয়ে ফেলুন।